วันพฤหัสบดีที่ 11 มิถุนายน พ.ศ. 2558

ซีซ่าสลัดโฮมเมด

การทำซีซ่าสลัด

เตรียมส่วนผสมนำ้สลัดดังนี้ค่ะ


  1. มะนาว.             1.   ลูก
  2. พาร์มาซานชีท.   3.   ช้อนโต๊ะ
  3. ปลาเอนโชวี่สำเร็จรูปนิดหน่อย(หลอดสีเหลืองหาชื้อตามห้าง)
  4. ไข่ไก่.  1   ฟอง
  5. น้ำมันมะกอก  3  ช้อนโต๊ะ
  6. กระเทียม.   4  กลีบ
  7. ซอสLea&perins(ส่วนผสมของซอสก็จะมีนำ้ส้ม น้ำตาล เกลือ มะขาม หอม กระเทียมประมาณนี้)
  8. ขนมปังกรอบเอาไว้โรยหน้า(croutons)
  9. ผักสลัด(luttuce)
นำส่วนผสมทั้งหมดปั่นให้เข้ากัน แล้วนำมาคลุกเคล้ากับผักสลัด(luttuce)ค่ะแค่นี้ก็รัปประทานได้แล้วค่ะสูตรนี้สำหรับ 3 ท่านค่ะ




ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น